🍱
🔍
Oi-muchim
Back to daily tray

Oi-muchim

Korean: 동그란오이무침

""

Share: Pinterest X

Estimated Nutrition

Calories 85 kcal
Carbs 12g
Protein 2g
Fat 2g

Ingredients

  • 오이

    2개,

  • 양파

    1/4개,

  • 대파

    1/2대

  • 절임용: 천일염

    1큰술

  • 양념: 고춧가루 2큰술, 진간장 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 2큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 1큰술, 통깨

    1큰술

🧑‍🍳 Cooking Instructions

  1. 1

    오이 손질 후 0.5cm 두께로 썰기

  2. 2

    소금에 10분 절인 뒤 물기 짜기

  3. 3

    양파와 대파 썰어 준비

  4. 4

    양념장 재료 모두 섞기

  5. 5

    채소와 양념장 버무리기

  6. 6

    참기름, 통깨로 마무리

Serve in a Korean School Tray

Stainless steel compartment trays keep your meals fresh and authentic.

Get 5-Compartment Tray 🛒

Community Reviews

No reviews yet

Have you tried this dish? Leave a review!